J'aime le feuilleter
J'aime rêver , me sentir autre ...
J'aime sentir l'odeur du papier
J'aime retrouver mes vieux marque-pages
J'aime revivre des souvenirs
J'aime vivre " L' Autre "
En tournant les pages défraîchies
D'un livre " dit " d' occasion ...
Alors , quelques fois , je vous livrerai
Quelques pensées d'Amoureux du Livre ...
... J'adore acheter les vieux livres de cuisine.
Ils portent l'âme de la cuisinière disparue
Qui leur a fait tellement confiance.
J'aime ces tâches brunes d'ingrédients indéfinis,
J'aime ces traces de doigts gras,
Ces coupures de journaux qui encombrent
Toujours les dernières pages de ces ouvrages.
Recettes découpées, retenues, choisies,
Avez-vous été expérimentées?
Doux mystère que je conserve précieusement
Avec l'appétit de ce livre...
Alain Grousset et Carl Delaisse ( Et s'il n'y avait plus de Livres? )
