Léopoldia comosa ....

Une nouvelle parution sur mon autre blog " instantané " , clic.



Un nom pompeux et barbare pour le joli petit " muscari à toupet " .

 clic sur les photos

Selon les régions , il s'appelle aussi : queue-de-poireau, Muscari chevelu, Ail à toupet, Poireau roux .

Le nom « muscari » vient du latin botanique, formé sur « musc » à cause de l'odeur des fleurs du muscari musqué . L'épithète comosum vient du grec coma et fait référence à la « coiffe » de fleurs stériles longuement pédiculées lui donnant un aspect particulier .

C ' est une plante bulbeuse de la famille  des asparagacées .
Elle était précédemment classé dans le genre muscari qui compte une trentaine d' espèces originaires des régions méditerranéennes, dont plusieurs sont cultivées.

Le bulbe est comestible. Très prisé en Italie du sud où on le nomme « lampascione », on le trouve en vente dans des bocaux dans quelques supermarchés italiens. Produit agroalimentaire traditionnel de la région des Pouilles et de la Basilicate, il a un goût légèrement amer et il accommode volontiers les viandes ou la charcuterie.

Je vous souhaite une belle journée .