Lou Camin di Capitello ....

Villetelle - Hérault .

Découverte de 6 capitelles, totalement restaurées en 2001.

Témoignage d'une époque où les garrigues était exploitées par les paysans pour planter oliviers, vignes et arbres fruitiers,

Les capitelles font partie intégrante du paysage du Languedoc-Roussillon. De dimensions et de formes très différentes, elles furent utilisées occasionnellement ou de façon saisonnière pour abriter le berger de la pluie ou du soleil, les récoltes au moment de leur cueillette ou le chasseur pour s’y cacher.

"Autrefois, les gens pauvres ont épierré les terres les plus ingrates et les plus rocailleuses pour y
constituer l’ager, c’est-à-dire la terre à blé. De ce travail acharné, il nous reste aujourd’hui des clapas (amas de pierres) et des abris « en pierre sèche » appelés capitelles.

Comme l’indique l’expression « en pierre sèche », les capitelles ont pour matériau la pierre tirée du sol et pour technique de mise en oeuvre la maçonnerie à sec, c’est-à-dire sans liant.

Elles n’offrent de ce fait aucun moyen de datation et seule l’étude de quelques dates gravées sur leur linteau ou leur dalle faîtière permet d’émettre des hypothèses quant à l’époque de construction .

La capitelle double est rare .Elle a la particularité d'avoir deux pièces en enfilade .

La basse : accolée à un mur , cette capitelle basse et trapue , s'ouvre par un passage étroit , qui impose à celui qui veut y pénétrer de s'accroupir ou de se courber.
La voûte à encorbellement est constituée de pierres plates disposées pour former des assises circulaires, chaque assise reposant en surplomb sur la précédente .Les pierres sont posées inclinées vers l'extérieur pour assurer l'étanchéité .Une grande pierre plate termine la fausse voûte.

 Le clapas : c'est au bout d'un clapas ( amas de pierre ) , que l'on découvre cette capitelle.

En délit . Ce terme désigne les pierres supérieures posées verticalement au sommet de cette capitelle encastrée dans un clapas. Cette disposition empêchait les chèvres de passer car elles se coinçaient les pattes entre les pierres. 

Plan  carré . La plus courante dans la région , son toit est légèrement bombé.

La Tine . La capitelle -cuve ou " tine " est typique de la région nîmoise .Si elle pouvait servir à entreposer provisoirement la récolte d'olives ou le produit de la vendange , sa forme particulière laisse penser qu'elle devait également permettre le stockage de l'eau de pluie , grâce au plan incliné qui la ceinture. A l'intérieur , le sol était à même le rocher afin de constituer la réserve d'eau.

Belle  journée .